Gode øl-kjøp på taxfree

Det er store forskjeller på rabatten du får ved kjøp av øl i taxfree-butikkene. Utvalget blir heldigvis stadig bedre, og nå er det på OSL over 30 pol-øl tilgjengelig – samt en god del vanlige pils med butikkstyrke. Jeg er mest opptatt av pol-ølene, og på enkelte typer er det nå mulig å gjøre (prismessig) […]

For the greater good?

Deling av bryggeoppskrifter er dagens tema. Inspirert av at Brewdog på sin hjemmeside nylig har lagt ut hele sin katalog med 215 oppskrifter. Et kjennetegn ved mange gründere av mikrobryggerier er deres utstrakte vilje til å dele kunnskap og erfaring med andre innenfor «ølbevegelsen». Nøgne Ø var tidlig ute med å dele oppskrifter med de som […]

Vi drikker mindre, men bedre øl

I 2014 drakk hver borger i Norge i snitt 47 liter øl, noe som plasserer oss langt ned på listen over verdens øldrikkere. Tsjekkerne topper fortsatt med 143 liter, altså tre ganger mer enn oss. Men både i Europa totalt og i Norge går imidlertid forbruket ned. Den statistiske årsaken er en kombinasjon av en reell […]

Hvad nu, Nøgne Ø?

Når en markant og til dels kontroversiell gründer forlater sitt livsverk skjer det alltid noe med en bedrift. Kjetil Jikiun har nå i følge Ølportalen solgt seg ut og sagt opp sin stilling i Nøgne Ø med virkning fra 1.7.2015. Overrasket ble jeg ikke. Hansa har allerede 54,4 % av aksjene, og jeg kan ikke […]

Beste ølkjøp på taxfree

En oppdatert oversikt over øl på taxfree finner du her. Taxfree-ordningen er på mange måter en anakronisme. Innført i en annen tid og stadig vanskeligere å rettferdiggjøre. I 2014 tjente Avinor mer på taxfree-salg enn avgifter fra flyselskapene. Men så lenge vi har ordningen, gjelder det å utnytte denne muligheten for å kjøpe godsakene til en […]

De store blir større – gjør det noe?

De fire store ølprodusentene – AB InBev, SABMiller, Carlsberg og Heineken – kontrollerer fortsatt over halvparten av det globale markedet. Det kan se ut som veksten har stoppet litt opp etter den voldsomme ekspansjonen de siste 10-15 årene. Men fortsatt skjer oppkjøp: Carlsberg øker sin eierandel i det kinesiske bryggeriet Chongqing til 60 % og […]

Hvor mye tar staten i avgifter?

Nylig ble Ægir IPA beæret med tittelen Årets øl i Norge. Vel fortjent, det er et flott øl. På polet koster herligheten kr. 67. Men vet du hvor mye staten tar i avgifter av dette? Jeg har regnet litt på det … Svaret er at staten totalt tar 43% av prisen i avgifter på dette ølet, eller […]

Øker statens inntekter hvis ølavgiften reduseres?

Bryggeriforeningen hadde på midten av 1930-årene et problem: Prisene generelt hadde sunket, men for øl mindre enn andre varer på grunn av høye avgifter. Det ble derfor dyrere å kjøpe øl og forbruket ble halvert. Dette gjorde at bryggeriene tapte penger. Foreningen ønsket en uhildet og vitenskapelig utredning som kunne benyttes i argumentasjonen overfor myndighetene. De ba […]