Julen er på mange måter årets høydepunkt for oss øl-entusiaster. For det første er det jo en naturlov i Norge at man skal brygge og drikke et fyldig alkoholrikt øl til jul. Det har vi trolig gjort i mer enn 1500 år. Under middelalderen het det ”å drikka jol”, noe som våre forfedre gjorde til […]
Vin eller øl til julematen?
Dumt spørsmål, selvsagt. Det svaret er jo gitt. Men i avisene og på nettet kan vi stadig lese om hvilke viner som passer best til julematen vår. Vinekspertene skriver om hvor vanskelig det er å finne en vin som passer til kraftig røykt mat (pinnekjøtt), surkål (ribbe) eller søt dessert (karamellpudding), men hoster likevel alltid […]
9 kommentarer
Hjelp! Hva skal jeg velge?
I november-slippet lanserte Vinmonopolet 110 nye øl. Antall juleøl i 2014 er rekordhøye 107. Det nærmer seg nå tusen varianter å velge mellom på polet. Et besøk i butikken blir stadig mer krevende for en ølsøkende kunde. Siden det er komplett umulig å gå rundt med karakteristikker og terningkast over alle disse øltypene til enhver tid, […]
Legg igjen en kommentar
NRK P3 jublet for juleøl …
Prøvesmaking av juleøl med P3morgen programlederne Ronny, Silje og Yngve er en av mange glade jobber en ølguide kan ha! I regi av SKJERiOSLO testet vi ut 8 forskjellige juleøl, og kåret en vinner. Her finner du artikkelen og video fra arrangementet! http://www.dittoslo.no
Legg igjen en kommentar
Hennings ølblogg 