For the greater good?

Deling av bryggeoppskrifter er dagens tema. Inspirert av at Brewdog på sin hjemmeside nylig har lagt ut hele sin katalog med 215 oppskrifter. Et kjennetegn ved mange gründere av mikrobryggerier er deres utstrakte vilje til å dele kunnskap og erfaring med andre innenfor «ølbevegelsen». Nøgne Ø var tidlig ute med å dele oppskrifter med de som […]

Continue Reading →

3 kommentarer

Mat og øl hos Brewdog i Roppongi

I mars åpnet Brewdog en ny restaurant i Roppongi-området i Tokyo, og det var nr. 17 av tilsvarende konsepter rundt om i verden. For de som ikke er lokalkjent er det greit å vite at Roppongi nok er det området med høyest bar- (av ymse art) og restauranttetthet i byen. Så da Brewdog fikk mulighet til […]

Continue Reading →

2 kommentarer

Ølnyheter fra Ølakademiet

Fra mungåt til mikrobrygg - om dagens øl med et historisk blikk

Zythophile

'Zee-tho-fyle', by Martyn Cornell, an award-winning blog about beer now and then, founded in 2007

Hennings ølblogg

Fra mungåt til mikrobrygg - om dagens øl med et historisk blikk

Godt Drikke

Øl, Vin, Mat. De viktigste kulturbærerne.

Ølportalen

Alle ølnyheter på ett sted

GODT I GLASSET

Livet er for kort til å drikke dårlig øl

Høyt Skum - Livet er for kort for å drikke dårlig øl

Livet er for kort for å drikke dårlig øl

Skumringen Ølblogg

- en uutdannet ung øldrikkers motstykke til meritterte ølbloggere