En epoke er over

I dag er det slutt. Etter tre års drift legges Akersberget restaurant ned. Med sin fine beliggenhet, trivelige interiør og lange historie med de gamle ølhallene i berget som nabo, har dette passet som hånd i hanske med ølkurs og en restaurant som satset på nordisk mat med gode råvarer og flotte øl i glasset. […]

På besøk i gamle ølhaller

Og da snakker jeg ikke om Dovrehallen eller en av de gamle ølkjellerne i Munchen. Nå er det to år siden jeg holdt mitt første ølkåseri på Akersberget restaurant. På de mange titalls kurs etter det har jeg veldig ofte fortalt historien om det gamle Ytterborgs Bryggeri som begynte å brygge bayerøl på begynnelsen av […]