Bitter Brew: The Rise and Fall of Anheuser-Busch

Anheuser-Busch (A-B) var i 2003 verdens største bryggeri. Bitter Brew forteller historien fra oppstarten i 1852 til selskapet ble kjøpt opp av InBev i 2008. Boken har faktisk fått meg til å nyansere og moderere mitt syn på Budweiser. Ikke veldig mye, riktignok. For jeg må innrømme at det kanskje ikke skulle så mye til siden […]

Continue Reading →

Legg igjen en kommentar

IPA – et øl for viderekommende?

Mange opplever nok IPA, eller India Pale Ale, som et ganske krevende øl. Det tar rett og slett litt tid å få sansen, men når du først har kommet dit er det ingen vei tilbake. En gang IPA-fan, alltid fan! Jeg tror det er flere grunner til dette, men før jeg kommer dit må jeg […]

Continue Reading →

6 kommentarer

Snakk om fredagspils!

Noen ganger er gleden størst når noe kommer fullstendig overraskende på deg. Jeg hadde en slik opplevelse forleden. Nei, min kone er ikke gravid, ikke har jeg arvet en ukjent onkel i USA heller. Nå skal jeg ikke overdrive gledesrusen, men at det var en kombinasjon av glede og rus er det ingen tvil om! […]

Continue Reading →

2 kommentarer

Three sheets to the wind – Pete Brown

Hvilket ubeskrivelig herlig oppdrag denne mannen bega seg ut på: På jakt etter meningen med øl gjennom 300 barer i 13 land! Dette er virkelig mannen som skulle ut etter øl i moderne innpakning. Han skriver med innlevelse og humor om sine mange opplevelser i land etter land, og viser en utrolig stayerevne i sin […]

Continue Reading →

Legg igjen en kommentar

Ølboka, all verdens øl

Det morsomste med denne boken (utgitt i 2009) er faktisk å sammenligne med Michael Jacksons originale verk fra 1977 (The World Guide to Beer). Da var fortsatt Tyskland delt i to, Tsjekkoslovakia bak jernteppet, og USA et nitrist øl-land fullstendig dominert av tynt skvip. Ingen hadde hørt om mikrobryggerier. Jeg fikk Jacksons bok av min […]

Continue Reading →

Legg igjen en kommentar

Tasting Beer av Randy Mosher

Randy Mosher er en ekte ølentusiast. Denne boken er obligatorisk for den som virkelig er interessert i øl. Han skriver morsomt og innsiktsfullt om hvordan man skal lære seg å smake øl på en best mulig måte. Men la deg ikke lure av tittelen. Ja, du lærer masse om hvordan du kan få mer kunnskap om […]

Continue Reading →

5 kommentarer

Zythophile

'Zee-tho-fyle', by Martyn Cornell, an award-winning blog about beer now and then

Hennings ølblogg

Fra mungåt til mikrobrygg - om dagens øl med et historisk blikk

Godt Drikke

Øl, Vin, Mat. De viktigste kulturbærerne.

Ølportalen

Alle ølnyheter på ett sted

GODT I GLASSET

Livet er for kort til å drikke dårlig øl

Høyt Skum - Livet er for kort for å drikke dårlig øl

Livet er for kort for å drikke dårlig øl

Ølnyheter fra Ølakademiet

Fra mungåt til mikrobrygg - om dagens øl med et historisk blikk

Skumringen Ølblogg

- en uutdannet ung øldrikkers motstykke til meritterte ølbloggere