Endelig er hjemmebrygging tillatt i hele USA (nesten)

Obama ølForbudstiden i USA har kastet lange skygger, men nå er nok en milepæl for øl-entusiastene nådd. Inntil nylig har det faktisk ikke vært tillatt å brygge hjemme i alle 50 stater. De to siste etternølerne har endelig gitt etter for fornuften. I mai ble det tillatt i Alabama, og 1. juli fulgte Mississippi etter. Mange av USAs nesten 2500 mikro- og pubbryggerier har startet opp ved kjøkkenbenken. Hvem vet, kanskje President Obama skal bli entreprenør med sitt Honey Ale?

I 2012 hadde mikrobrygget øl hele 10 % av markedet i USA målt i dollars.  Selv om (avholdsmannen og meget religiøse) Jimmy Carter i 1978 fjernet kravet om skattelegging av hjemmebrygging og dermed i praksis opphevet forbudet på føderalt nivå, har det altså tatt 35 år før de siste og mest puritanske statene har endret sine regler. Man skulle kanskje tro at det var ønsket om større mangfold eller argumentet om individets frihet som lå bak, men nei, det var ikke begrunnelsen. Det avgjørende ble ønsket om å få flere arbeidsplasser (!). At det blir en form for knoppskyting er nok temmelig sikkert, det har skjedd i alle land hvor det brygges øl hjemme, men noe særlig volum blir det neppe. Siden flere av kommunene sliter voldsomt med økonomien, blir imidlertid alle nye inntekter tatt i mot med glede. Da får man heller gi noen alkoholpolitiske prinsipper på båten …

Home brewMen hvorfor skriver jeg da at det er tillatt i nesten hele USA? Jo, det er – som i Norge – også et kommunalt nivå som kan bestemme. Flere kommuner er tørrlagt, og det kan ikke overstyres av verken føderale eller statlige vedtak. Så i flere av kommunene i Alabama og Mississippi, og andre steder i USA, vil det fortsatt ikke være tillatt å brygge hjemme. Så frihetens seier er ikke helt i boks ennå! I hvilken grad innbyggerne og myndigheter bryr seg om forbudet er imidlertid et annet spørsmål. I noen kommuner har politikerne laget flere artige regler som blant annet regulerer; hvor mye du kan brygge, hvor herligheten kan konsumeres, hvem du kan skjenke det til, og i Idaho er det bare tillatt å bruke ingredienser som er dyrket innenfor kommunens grenser!

Så meldingen på plakaten under er altså fortsatt ikke helt sann, men vi nærmer oss …

homebrew 1978

PS: I Norge ble det først tillatt i 1999 å brygge hjemme. Inntil da gjaldt loven fra 1912 som sa at man kunne lage øl hjemme (les: på gården), men bare ut i fra malt fra eget korn, det var altså ikke lov å kjøpe malt av andre for å lage sitt øl …

Advertisements

Legg igjen en kommentar ↓

Ingen kommentarer så langt.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

Zythophile

'Zee-tho-fyle', by Martyn Cornell, an award-winning blog about beer now and then

Hennings ølblogg

Fra mungåt til mikrobrygg - om dagens øl med et historisk blikk

Godt Drikke

Øl, Vin, Mat. De viktigste kulturbærerne.

Ølportalen

Alle ølnyheter på ett sted

GODT I GLASSET

Livet er for kort til å drikke dårlig øl

Høyt Skum - Livet er for kort for å drikke dårlig øl

Livet er for kort for å drikke dårlig øl

Ølnyheter fra Ølakademiet

Fra mungåt til mikrobrygg - om dagens øl med et historisk blikk

Skumringen Ølblogg

- en uutdannet ung øldrikkers motstykke til meritterte ølbloggere

%d bloggers like this: