Tasting Beer av Randy Mosher

Tasting beerRandy Mosher er en ekte ølentusiast. Denne boken er obligatorisk for den som virkelig er interessert i øl. Han skriver morsomt og innsiktsfullt om hvordan man skal lære seg å smake øl på en best mulig måte. Men la deg ikke lure av tittelen. Ja, du lærer masse om hvordan du kan få mer kunnskap om og glede av å smake på øl, men boken dekker veldig mye mer. Han skriver med inngående kunnskap om alt fra smaksløker, hvilke smaker man egentlig kjenner i øl, klassifisering av alle øltyper, hva som skal til for å få en vellykket øl, valg av glass, mat og øl, de kjente øltypene – og veldig mye mer. Hvis du forventer å få vurderinger og omtale av spesifikke ølmerker, så får du ikke det her. Jeg har lest boken flere ganger og lærer noe nytt hver gang. For en som er over middels interessert i øl og ønsker å få et kunnskapsløft, er denne boken et funn. De mange grafiske fremstillingene og oversiktene gjør også boken til et verdifullt oppslagsverk.

terning 6

Advertisements

5 kommentarer ↓

5 kommentarer den “Tasting Beer av Randy Mosher”

  1. Skumringen 29. oktober 2012 kl. 15:55 #

    Hvor skaffer man seg eventuelt denne?

    • Henning Denstad 29. oktober 2012 kl. 16:03 #

      Jeg leste om den på Amazon og bestilte på Norli.

      • Skumringen 29. oktober 2012 kl. 16:07 #

        Takk for det!

Trackbacks/Pingbacks

  1. Nye norske bøker om øl | Hennings ølblogg - 16. oktober 2014

    […] for å komme opp på nivået til bøker som «The Brewmaster’s Table» og «Tasting Beer«, men det er veldig hyggelig at det nå finnes et bra utvalg av norske bøker om øl som […]

  2. Ti tips for å øke din ølglede | Hennings ølblogg - 26. september 2015

    […] bøker om øl på markedet. Men når jeg kjenner godt etter, er jeg fortsatt en stor fan av boken Tasting Beer av Randy Mosher. Den er utrolig innholdsrik og holder seg godt. Anbefales […]

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

Zythophile

'Zee-tho-fyle', by Martyn Cornell, an award-winning blog about beer now and then

Hennings ølblogg

Fra mungåt til mikrobrygg - om dagens øl med et historisk blikk

Godt Drikke

Øl, Vin, Mat. De viktigste kulturbærerne.

Ølportalen

Alle ølnyheter på ett sted

GODT I GLASSET

Livet er for kort til å drikke dårlig øl

Høyt Skum - Livet er for kort for å drikke dårlig øl

Livet er for kort for å drikke dårlig øl

Ølnyheter fra Ølakademiet

Fra mungåt til mikrobrygg - om dagens øl med et historisk blikk

Skumringen Ølblogg

- en uutdannet ung øldrikkers motstykke til meritterte ølbloggere

%d bloggers like this: